

グリストラップの油脂を石けん水に変化させる洗剤です。
今まで油脂を掬い取っていた作業が軽減されます。
【製品カタログURL】
https://www.rakuna.co.jp/upload/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%A9%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5.pdf
使いかたは簡単。
①シンク等からお湯を流し、予めグリストラップ内を温めます。(30℃以上で石っけん化の反応が早まります)
②グリストウォッシュをグリストラップ各槽に入れ(油脂が多い槽には多めに、少ない槽には少なめに、100Lのグリストラップで500gが使用量の目安です)、棒などで混ぜます。
③混ぜるうちに白くなり発泡が始まるので、シンク等から水が流れない様にします。
④あとは30分ほど待つだけで、グリストラップの油脂と水が石けん水に変化します。
※食品残渣は溶かすことができないので、作業前か作業後に取り除きます
※バケツなどにお湯を張り、グリストウォッシュを溶かしてグリストラップ各槽へ投入する方法もあります。